В последнее время в оснащении магазинов очень широко начали использоваться лари-бонеты. Это уникальное оборудование все чаще заменяет в магазинах обычные морозильные ванны (бонеты). Почему это происходит? Давайте разберемся.
До их появления на рынке для хранения и продаж замороженного товара использовались открытые ванны (бонеты) и морозильные лари. Бонеты с выносным и встроенным агрегатом имели свои плюсы и минусы. Встройка компактна, но приносит с собой в зал шум и тепло, вынос вместительнее, но некомфортен из-за холода, поступающего в зал. Это оборудование, к тому же и так далеко не дешевое, потребляет много электроэнергии, имеет небольшую по глубине выкладку (встроенный агрегат). Попробуйте-ка разместить товар выше уровня испарителя? Все, что выше, начнет таять и портиться на глазах. Убытки превзойдут сомнительную выгоду от «богатой» выкладки. Бонеты капризны в эксплуатации, не любят, когда на них дует кондиционер, когда повышается температура в зале. А выносной холод, хотя и обладает большим объемом выкладки, но его подключение к сливу и фреоновым и электрическим коммуникациям требует дополнительных затрат, передвинуть или перенести их на другой объект дешево тоже не получится. Не говоря уже о необходимости дополнительных затрат на «маскировку» в зале проложенных труб.
Вы скажете, что бонету можно тоже закрыть, минимизируя расходы и сохраняя товар? Но у большинства моделей крышки глухие и предназначены, в основном, для экономии электроэнергии в ночное время или сохранения температуры в случае поломки. И если даже предлагается стеклянный вариант крышек, то это будет стоить очень дорого. Бонеты имеют большую ширину, что, конечно, увеличивает ее полезный объем, но это же преимущество ограничивает доступность к товару в дальнем ее углу покупателю или работнику торгового зала с небольшим ростом.
Но у нас есть же лари, которые избавлены от многих недостатков бонет! Морозильные лари закрыты стеклянными крышками, под корзинами можно хранить дополнительный запас товаров. Они экономичны по мощности и не такие дорогие по цене. Но они такие узкие! До того, что товар почти невозможно выложить красиво и аппетитно! Корзины небольшие, и крупный товар в них не помещается. Морозильные лари незаменимы, все-таки, как вспомогательное оборудование в большом зале или как основное, но в маленьких площадях торговых точек.
Вот, взвесив все плюсы и минусы, и возникла идея объединить все преимущества носителей низкого холода в одной модели.
Ларь-бонета совмещает в себе достоинства традиционных низкотемпературных бонет и ларей. Низкая стоимость, экономичность в потреблении электроэнергии, удобные габариты для выкладки и хранения, отсутствие порчи товара. А также мобильность. Куда сегодня потребовалось, туда и поставили. Только розетка чтоб была! Потому сейчас даже при использовании выносного холода в среднетемпературном сегменте удачно комбинируют его с островами из ларей-бонет. И суперструктура у них тоже имеется!
На рынке сейчас существует масса предложений от отечественных производителей. Это Brandford, LEVIN, Снеж (Bonvini), Frostor, Марихолодмаш, Италфрост, Италтемп и др. Импортные производители представлены на рынке следующими компаниями: Ugur, Framek, Frikon, AHT, Crystal. Но надо отдавать себе отчет, что, во-первых, отечественные модели дешевле, сроки их поставки короче, да и они рассчитаны для работы в наших климатических условиях.
Наша компания работает с проверенными производителями. Их продукция уже прошла проверку на выносливость во многих торговых точках нашей страны и зарекомендовала себя с лучшей стороны. Мы можем предложить Вам лари-бонеты Bonvini, Brandford (Polo), Frostor в наличии и под заказ. В комплект входят перегородки, но, при необходимости, можно заказать и корзины.
Купить лари-бонеты по выгодной цене, вы можете у нас на сайте