Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж., модульная

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж., модульная

Жарочный шкаф МХМ ШЖЭ91 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных
изделий на предприятиях общественного питания и торговли.


Характеристики:

- количество камер, 1 шт;
- количество пакетных переключателей , 2 шт;
- количество терморегуляторов, 1 шт;
- количество термоограничителей, 1 шт;
- номинальное напряжение, 230 В;
- номинальная потребляемая мощность, 4,8 кВт;
- частота тока, 50 Гц;
- площадь пода, 0,278 м;
- время разогрева жарочного шкафа до раб. темпер. 240 °С, 30 мин;
- диапозон регулирования температуры жарочной камеры, (20÷270)±10°С;
- температура срабатывания термоограничителя, 324 °С;
- внутренние размеры камеры (ДхГхВ), 538х535х290 мм;
- размеры в упаковке (ДхШхВ) 990x1120x870 мм;
- длина, 840 мм;
- ширина, 840 мм;
- ширина с ручкой, 900 мм;
- высота, 1080 мм;
- нетто, не более 95 кг;
- брутто, не более 140 кг

Дополнительные характеристики:

- лицевая часть — нерж. сталь:
- модульная конструкция;
- материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь;
- в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30 мм;
- аварийный термостат;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- подставка разборная;
- подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- направляющие 4 шт