Шкаф пекарский ЭШ-3к (лицо нерж.)
Шкаф электропекарный трехсекционный Абат ЭШ-3К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
Характеристики:
- мощность 15,6 кВт;
- напряжение 400 В;
- количество камер 3;
- вместимость (уровней) 3;
- диапазон регулирования температуры от 20 до 70 °C ;
- время разогрева камеры 40 мин до 240 °C;
- внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм ;
- вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7;
- габаритные размеры ВхШхД, 1660х1080х1300 мм;
- вес без упаковки 352 кг;
Особенности:
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- Отзывы