Производитель
Polair
Базовая единица
шт
Длина, мм
800
Ширина, мм
800
Высота, мм
900
Поставка 14 дней
162 700 руб.
Описание
.
Характеристики
Отзывы
Шкаф шоковой заморозки CR 5-L Polair
Шкаф шоковой заморозки CR5-L 5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий.
Позволяет быстро охладить и заморозить различные продукты, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
Температура внутри объема до -35°С.
Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 5 |
---|---|
Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
Время охлаждения | 90 минут |
Масса охлаждаемого продукта, кг | 20 |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Вес нетто, кг | 115 |
Вес брутто, кг | 135 |
Габаритные размеры, мм | 800х800х900 |
Размеры в упаковке, мм | 920х1150х1000 |
IP24 | + |
Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри | нержавеющая сталь |
Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
Хладагент | R404 |
Терморегулятор | Электронный блок управления с классическим дисплеем |
Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
Время охлаждения | 90 минут |
Масса охлаждаемого продукта, кг | 20 |
Режим мягкого охлаждения | + |
Режим быстрого охлаждения | + |
Замораживание от … до …* | +90... - 18°С |
Время замораживания | 240 минут |
Масса замораживаемого продукта, кг | 12 |
Режим мягкого замораживания | - |
Режим быстрого замораживания | + |
Термощуп | + |
Температура в камере до…, °С | - 35°С |
Производитель
Polair
Базовая единица
шт
Длина, мм
800
Ширина, мм
800
Высота, мм
900
- Отзывы
Загрузка комментариев...