+7 (962) 220-80-46
Шкаф шоковой заморозки CR15-L Polair
Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-L
15-уровневый шокер с базовым набором функций.
Быстро охладит и заморозит большие объемы продуктов.
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Терморегулятор - Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки - Принудительная, естественными теплопритоками
15 уровней под GN1/1 или EN40x60
Охлаждение от +90 до +3°C за 90 минут
Масса охлаждаемого продукта 65 кг
Режим мягкого охлаждения - есть
Режим быстрого охлаждения - нет
Замораживание от +90 до -18°С за 240 минут
Масса замораживаемого продукта 45 кг
Режим мягкого замораживания - нет
Режим быстрого замораживания - есть
Термощуп -есть
Температура в камере до -35°С
Расстояние между уровнями 70 мм
- Отзывы